Вс11192017

Last update10:58:00 AM

Причиной смерти двух млн человек в 2010 году стал избыток соли в пище

Sample image

Американская ассоциация сердечных заболеваний, проведя исследование причин смерти населения, пришла к выводам о том, что избыток поваренной соли в составе пищевых продуктов стал причиной около 2,3 млн. смертей от инсультов, инфарктов и других заболеваний сердца во всем мире в 2010 году, - сообщает корреспондент МИА-МЕД.

Данные о результатах исследования были представлены на ежегодной научной сессии Ассоциации по проблемам эпидемиологии, профилактики, питания, метаболизма и физической активности. В отчете специалисты представили выводы проведенного анализа 247 исследований потребления натрия взрослыми людьми, поделенными на когорты по полу, возрасту, странам и регионам в период с 1990 по 2010 годы. В сборе информации принимали участие 488 ученых из 303 научных учреждений в 50 странах мира.

В рамках проведенного анализа ученые оценивали влияние количество натрия, потребляемого с пищей людьми, на риск развития заболеваний сердца. Для этих целей они проведи мета-анализ 107 проспективных рандомизированных исследования, в которых количество потребленного натрия сопоставлялось с уровнем артериального давления. Кроме того, с помощью мета-анализа они устанавливали связи показателей уровня артериального давления с риском развития заболеваний сердца у тех людей, кто употребляет более 1 грамма натрия в сутки. Такое количество натрия превышает установленные Всемирной организацией здравоохранения нормы.

Исследователи установили, что около одного миллиона смертей или 40% всех смертей от сердечно-сосудистых заболеваний на фоне повышенного потребления соли были преждевременными и характерными для людей в возрасте 69 лет и моложе. При этом 60% всех смертей приходилось на мужчин, 40% - на женщин. В 42% случаев причиной смерти стал инсульт, в 42% - инфаркт, 17% - другие заболевания сердца и сосудов.

Одним из ключевых выводов исследования стали данные о 84% смертей, причиной которых стало повышенное потребление поваренной соли. Это явление наиболее характерно для бедных стран, а также стран со средним уровнем достатка населения.

Дариуш Мозаффариан, руководитель исследовательской группы и соруководитель программы сердечнососудистой эпидемиологии, считает, что организационные мероприятия, принимаемые на глобальном и государственном уровнях, могут спасти миллионы жизней. К таким мерам он относит программы по снижению содержания соли в пище.

Стоит отметить, что среди 30 наиболее крупных стран мира с самыми высокими показателями смертности, причинность которой обусловлена избыточным потреблением соли, на первом месте находится Украина (2109 смертей на 1 млн. населения), на втором – Россия (1803 смерти на 1 млн. населения), на третьем – Египет (836 смертей на 1 млн. населения).

Наименьшие показатели смерти, обусловленной повышенным потреблением натрия с пищей, у Катара (73 случая на 1 млн. населения), Кении (78 случаев на 1 млн. населения), ОАЭ (134 случая на 1 млн. населения). При этом Соединенные Штаты Америка располагаются на 19 месте в данном списке из 30 стран с показателем 429 случаев смерти на 1 млн. взрослого населения.

Исследователи Американской Ассоциации сердечных заболеваний дают рекомендации, главной из которых является ограничение потребления поваренной соли с продуктами питания до 1,5 граммов в сутки. 

23:00 22.03.2013

Наука

В Алтайском крае стартует научная экспедиция «Сибирская язва»

В Алтайском крае стартует научная экспедиция «Сибирская язва»

08 июля в Алтайском крае будет дан старт научной экспедиции «Сибирская язва». Гр...

Главный инфекционист Алтайского края озвучил проблемы гепатологии

Главный инфекционист Алтайского края озвучил проблемы гепатологии

Главный инфекционист Алтайского края Валерий Шевченко рассказал о перспективных на...

ВОЗ считает необходимым повышение эффективности мер против лихорадки Эбола

ВОЗ считает необходимым повышение эффективности мер против лихорадки Эбола

Эксперт Всемирной организации здравоохранения и координатор противодействия расп...

В Японии создана мышечная ткань, управляемая нервами

В Японии создана мышечная ткань, управляемая нервами

Японские ученые заявили о создании мышечной ткани, способной реагировать на сигн...

Нейрофармакологи стремятся создать антидепрессанты нового поколения

Нейрофармакологи стремятся создать антидепрессанты нового поколения

Международная исследовательская группа нейрофармакологов впервые декодировала мо...

Впервые в Японии из стволовых клеток создали яйцеклетки

Впервые в Японии из стволовых клеток создали яйцеклетки

Японские ученые из университета Киото создали полноценные яйцеклетки из эмбриона...

В США разработали новую вакцину от гриппа

В США разработали новую вакцину от гриппа

Исследовательская команда Центра вирусологии в Небраске (США) разработала протот...

В Барнауле состоится Гепатологический форум

В Барнауле состоится Гепатологический форум

В Барнауле 17 июня текущего года состоится «Гепатологический форум 2015». В фору...

В США разработан экзоскелет для инвалидов-колясочников

В США разработан экзоскелет для инвалидов-колясочников

Американская корпорация Parker Haniffin объявила о разработке специального экзоскел...

Общество

ВОЗ соберет чрезвычайное совещание по вопросам борьбы с коронавирусом

ВОЗ соберет чрезвычайное совещание по вопросам борьбы с коронавирусом

16 июня состоится экстренное совещание экспертов Всемирной организации здравоохр...

Либерия просит помощи у мира в борьбе с вирусом Эбола

Либерия просит помощи у мира в борьбе с вирусом Эбола

Президент Либерии Элен Джонсон-Серлиф заявила в своем обращении к мировому сообщ...

В России выявили еще один случай птичьего гриппа

В России выявили еще один случай птичьего гриппа

В России был выявлен еще один случай птичьего гриппа после длительного перерыва ...

В Северной Осетии глава района подал в отставку из-за массового отравления

В Северной Осетии глава района подал в отставку из-за массового отравления

Глава Алагирского района Северной Осетии, где накануне было зафиксировано массов...

Главный инфекционист Алтайского края рассказал о ситуации в регионе

Главный инфекционист Алтайского края рассказал о ситуации в регионе

Главный инфекционист Алтайского края Валерий Шевченко ответил на вопросы редакции ...

Сенаторы изменили закон об основах здоровья граждан РФ

Сенаторы изменили закон об основах здоровья граждан РФ

Сегодня на 358-м заседании Совета Федерации сенаторы одобрили изменения в статью...

Разработан новый эффективный компонент вакцины против ВИЧ

Разработан новый эффективный компонент вакцины против ВИЧ

Исследователи из Университета Мэриленда (США) разработали новую молекулу, котора...

В Барнауле обсудят новый вектор развития иммунопрофилактики

В Барнауле обсудят новый вектор развития иммунопрофилактики

17 ноября 2015 г. в Краевой клинической больнице состоится межрегиональная научн...

В Санкт-Петербурге в акции за доступную медицину приняли участие более 250 человек

В Санкт-Петербурге в акции за доступную медицину приняли участие более 250 человек

Около 260 представителей профсоюзных организаций и медицинских работников в Санк...